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なぜ私たちは「手作り＝愛情」と結びつけてしまうのか「できるだけ手作りで」「買うよりも作ったほうが気持ちがこもる」。そんな言葉を、私たちはどこかで当然の前提として受け取っています。お弁当、誕生日ケーキ、通園バッグ。時間と手間をかけたものほど、...

冷凍食品に対するイメージはなぜ分かれるのか冷凍食品と聞いたとき、便利で助かる存在だと感じる人もいれば、どこか後ろめたさを覚える人もいます。同じ商品であっても評価が分かれる背景には、「手間をかけることが良い」という価値観が根強く残っていること...

「手抜き」と言われる理由を分解してみるフードデリバリーという言葉に対して、「手抜き」「楽をしている」「家庭の味がなくなる」といったイメージを抱く人は少なくありません。では、なぜそこまで否定的に捉えられやすいのでしょうか。その背景を丁寧に分解...

仕事終わりに「もう無理」とならないための夕食の組み立て方共働き家庭にとって、平日の夕方は一日の中でもっとも慌ただしい時間帯です。仕事を終えて帰宅し、洗濯物や連絡帳の確認をしながら夕食の準備をする。その流れの中で「何を作ろう」と考える瞬間が、...

なぜ子どもの食生活は乱れやすいのか？年齢別にみる背景「昨日まで食べていたのに今日は食べない」「白いごはんしか口にしない」など、子どもの食生活は大人から見ると不安定に映ります。しかし、その揺れは気まぐれというよりも、発達段階に応じた自然な変化...

「食べない」はわがまま？それとも脳と体のサイン？子どもが食事の時間に手を止めると、「好き嫌いが多いから」「気分屋だから」と理由を探したくなります。けれど、その場面を少し立ち止まって見てみると、単なる好みだけでは説明できない様子が隠れているこ...